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Aromáticas e Medicinais

As explorações dedicadas à produção de plantas aromáticas, medicinais e condimentares apresentam uma dinâmica de crescimento notável, atraindo para esta atividade novos produtores, apesar do seu peso ser ainda relativamente diminuto quando comparado com outros setores agrícolas. No âmbito desta cadeia de valor existem 327 agentes no país que desenvolvem atividades na produção, como viveiristas, comerciantes e transformadores, sediados em todo o território nacional.

O Polo de inovação de Braga - Centro de recursos genéticos, tem responsabilidade nas atividades de conservação e valorização dos recursos genéticos deste vasto grupo de espécies, envolvendo uma rede de parcerias, algumas delas consolidadas há 20 anos, procurando dar resposta às necessidades dos agentes desta cadeia de valor.

Tem ainda desenvolvido ações de inovação e investigação, que têm permitido a valorização do conhecimento e de produto, desta cadeia de valor, envolvendo todos os agentes.

Texto atualizado em: 08 September 2021 19:18